صينيه البطاطس بالبيض ,

الطبقه الأولى عبارة عن بطاطس مكشنه والوجه بيض...

المقادير:
بطاطس مقطعه مربعات صغيرة ومسلوقه * بصل مفروم* طماطم مقطع مربعات*ثوم مفروم*فلفل أخضر مقطع شرائح *ملعقه صغيرة كركم * ملح وفلفل أحمر مطحون*ملعقه صغيرة كمون مطحون.

الطريقه:
يحمر البصل والثوم في زيت ويضاف الكركم وباقي البهارات وفي الأخير يضاف الطماطم والفلفل وبعد مايمتزج مع بعض نضيف البطاطس ونحركه ونصبه في صينيه بايركس وندخلها الفرن بعد حوالي ربع إلى ثلث ساعه نطلع الصينيه ونخفق من أربع إلى خمس بيضات (حسب حجم الصينيه)
مع ملح وفلفل أسودويصب فوق البطاطس وندخلها الفرن ونولع من فوق بس إلى ماينضج البيض .

[المعذرة ... يمكن للأعضاء فقط أن يشاهدوا الروابط. ] ح ــــبيبتي زهرة الحياه [المعذرة ... يمكن للأعضاء فقط أن يشاهدوا الروابط. ]
مشكووووره ,,
يعطيك ربي الف عافيه على الموضوع
وماننحرم من جديدك يارب

يعطييك العافيه



ماقصرتي

مشكوره حبيبتي زهرة الحياة
عطريقه الآكثر من رئعه
وماننحرم منجديدك خيتو

ماقصرتي تسلم ايديك ياقمر

يعطيك العافيه

[المعذرة ... يمكن للأعضاء فقط أن يشاهدوا الروابط. ]