الله يعافيج ويخليج اختي جنون انثى
ماطلبتي شئ
طريقه القيمات
المقادير :
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا ))
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم
¼ ملعقة صغيرة زعفران
½ كوب لبن (( اللبن العادي ))
1 كوب ماء دافئ
الطريقة ::
في طاسه كبيرة نضيف جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا
ثم تترك تخمر من نصف ساعة إلى ساعة حتى يتضاعف حجمها
وبعدين نحمي الزيت الغزير وتصب اللقيمات ثم نشيلها وتوضع في مصفاية ثم نضعها في الشيرة وتقدم .. .
وانشاء لله تضبط معاج واذا هذا انا عندي طريقه القيمات وحده ثانيه لان هاذي القيمات بالروب
تحياتي لج