قوالب الهنوف

السلام عليكم انشاء الله بخير
هاذ اكله اسمها قوالب الهنوف مو انا مسميتها هو كذا اسمها
*المقادير:
أ-(العجينة)
-(2)كاس دقيق
-اصبع زبدة لبن روليس مذاب
-بيضة
-(2-3)ملاعقة قشطه
-(نص)كاس مازوريلا مبشور
ب-(الحشوه)
-عصاج دجاج يضاف له:
-(نص)كوب بازلا مسلوق
-جزر مبشور يضاف عند حمس البصل
-وفي الاخير نضيف 3جبن سائل حتي تلين الحشوة
*طريقة الاعداد:
1-تعجين مقادير العجينة سويا(مع ملاحظه انا الزبدة تكون علي درجة حرارة الغرفة 9ثم نفرد العجينة علي دقيق وتقطع دوائر صفيرة وتوضع كلدائرة من العجينة داخل القالب
2-يحشي كل قالب بملعقة صغيرة من الحشوة ويرش وجهها بجبنة مازويلا مبشور وتدخل الفرن حتي تشقر في الاسفل وتذوب الجبنة.........


(بلهناء والعافية)

تسلمي ياعسووووووووله

العفو مشمشيه

تسلمي واكيد بنجربها مادام هنوفيه

مشكوره نهنوهه على مرورك
وانشاء الله اكله خفيفه وبلهناء والعافيه

انتابني الجوع ودخلت المطبخ---لا شعور اخر--كنت اتمنى ان اشوف --طبق قوالب الهنوف--لكن للاسف فقط قريت المقادير--ههههههههههههه--واعتذر لبنات الهنوف --فوفو مشمشيه وست الطبخ نهنوهه--واخرج بصمت وهدوء

يعطيك العافيه

مشكور على مرورك كاسبر