طريقة عمل الكينيلونى

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طريقة عمل الكينيلونى
المقادير
(كوب لبن - كوب دقيق - ثلاثة بيضات - ملح وفلفل)
طريقة العمل

يضاف البيض الى اللبن والدقيق والملح والفلفل ويخلط جيدا بالخلاط

الاعداد

توضع قلاية صغيرة وتدهن بالزيت ثم يصب من المقدار السابق (بفنجان صغير) لعدة دقائق ثم ترفع من على النار وتوضع فى طبق ثم تحشى بالجبن الرومى والزيتون او العصاج(كصنف مالح) او كستر (كصنف حلو) ثم تلف وتوضع فى صنية ويهن الوجة بصلصة مضاف اليها نصف ليمونة ويكرر ذلك حتى ينتهى المقدار وتوضع فى الفرن لمدة عشر دقائق
ثم تقدم
يا رب تكون الوصفة عجبتكم

يعطيك العافيه على الموضوع

مشكوره نهنوهه على مرورك