انا جايبه لكم طريقه رهيبه بجد عشان شيبسي مقرمش وطعمه تحفه وكمان مفيش اسهل منها
ندخل في الموضوع ,,, اولا ضعي ماء علي النار وسبيها
وبعدين روحي قطعي البطاطس عادي زي مانتي متعوده بس طبعا استخدمي ماكينه الشيبسي عشان يكون رقيق وبعد ماتخلصي تقطيع اغسليها بالماء كويس جدا جدا لحد لما كل الماء الابيض ينزل والماء عليها يكون شفاف
بعدين انتي بتعملي ايه؟؟؟؟؟ طبعا بتبتدي تقليها ؟؟؟؟ استني لا تقليها الان ,,,,,,,,, فاكره الماء اللي سبناها علي النار؟؟؟؟؟؟ بعد ما تغلي ضعيها علي البطاطس الي ان تغمرها واتركيها حتي تصبح الماء دافئه وتستطعين وضع يدك فيها ثم اقليها وتمتعي بشيبسي مقرمش وجميل
في مفاجئه حلوه مش خساره فيكو ,,,, ممكن كمان تطبقي نفس الطريقه مع البطاطس العاديه (الصوابع) بس تقطعيها عيدان متوسطه مش تخينه ولا رفيعه جربوها وانتو تشوفو بنفسكو مقرمشه من برا وطريه من جوا والله كل اللي ياكلها يتجنن عليها ويسال علي السر
يارب تعجبكو و اتمني اللي تجربها وتعجبها تدعيلي ربنا يوفقني