معكرونة بالجبنة والفطر..!!

بسم الله الرحمن الرحيم


معكرونة بالجبنة والفطر..!!


المقادير :-
1 كيس معكرونه اسباغيتي ( يمكن استبدالها بالفوتشيني )
1 كيس خلظة البشاميل من كنور
1 مكعبات مرقة الدجاج
1 كوب من الجبن القابل للدهن مثل (كرافت)
2/1 كوب فطر معلبات
1 لتر حليب سائل
ملح
فلفل اسود
جبن شيدر مبشور

طريقة العمل:-
1- تسلق المعكرونه بالماء مع مكعب مرقة الدجاج وقليل من الملح والدهن .
2- يوضع الحليب في قدر على النار إلى ان يسخن قليلاَ.
3- تضاف خلطة البشاميل إلى الحليب، ومن ثم نضيف الجبن إلى ان يذوب ، ثم نضع الفطر مع رشه من الفلفل الأسود.
4- نقوم بتصفية المعكرونه ونضعها في طبق التقديم،نضع صلصة البشمل التي اعددناها ، وآخر شي نزين بقليل من جبة الشيدر المبشوره .